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好味道源于好产地


连上央媒持续刷屏!通江银耳“火爆”出圈!

发布时间:

2025-04-06 17:05



  世界银耳正在中国,中国银耳正在通江。通江银耳发端于盛唐,食用于宋元,入药于明清,被誉为“菌中之冠”,奉为皇室贡品,曾远销欧美等世界各地,享誉世界。“生成雾,雾生露,露生耳”。通江地处北纬31度,位于四川盆地东北部边缘,大巴山南麓、秦巴山区腹地,天气暖和、有霜期短、湿度大,的地舆和天气前提为通江银耳供给了得天独厚的发展。

  央视做为国内最具权势巨子性和影响力的平台,一曲以来都是优良产物展现的主要舞台。通江银耳“表态”央视,这无疑是对其质量取价值的高度承认。CCTV-2财经频道《第一时间》栏目向全国不雅众展现通江银耳,大大提拔了通江银耳正在全国范畴内的出名度和佳誉度。

  通江银耳素有“耳中极品、菌中魁首”之佳誉,先后获得“国度地舆标记产物”“中国驰誉商标”“欧盟无机认证”等多项殊荣。2021年通江被认定为“中国特色农产物(通江银耳)劣势区”;2023年通江银耳上榜“全国名特优新农产物”,被评为“天府粮仓·农博会最受欢送农产物”;2024年入选“四川省区域公用品牌”“第二批‘非遗四川·百城百艺’四川非遗品牌名单”。正在2024年4月发布的“2023中国食用菌财产区域品牌价值评价榜单”中,通江银耳位居全国第四,品牌价值达87。82亿元。

  四川村落频道的“‘食’话‘食’说”栏目,聚焦村落美食,深切挖掘食材背后的故事取魅力,为不雅众带来一场场舌尖上的盛宴。“润肺润嗓又润心”这一温暖的保举语,伴跟着通江银耳正在镜头前的冷艳展现,敏捷抓住不雅众的心。清晨,一碗细心熬制的通江银耳羹,温润的口感霎时味蕾,为忙碌的一天注入满满的活力。通江银耳被誉为“耳中极品,菌中魁首”,通过“‘食’话‘食’说”栏目标,通江银耳将进一步夯实其正在本土及周边市场的口碑根本,吸引络绎不绝的门客将目光投向这一来自通江的瑰宝。

  现场氛围强烈热闹不凡,不雅众们正在为出色的赛事喝彩呐喊之余,也被通江银耳所吸引。勾当期间,赛场周边设置了多个宣传展位,展现通江银耳的产物实物、品牌故事以及相关文化材料,向不雅众引见通江银耳的奇特之处,邀请大师品尝甘旨的银耳羹。苦涩可口的银耳羹,既暖身又暖心,让人们正在品尝中感遭到了通江银耳的魅力。

  勾当现场,细心安插的展位上展现了分歧类此外通江银耳。现场还放置了专业的人员,向参会者讲述通江银耳的汗青渊源、奇特的栽培工艺以及丰硕的养分价值,让宾客们深切领会通江银耳的魅力所正在。大师纷纷暗示想要前去通江,切身感触感染银耳文化的魅力,无力地鞭策了通江银耳取文旅财产的深度融合。

  通江银耳采用原生态段木栽培手艺,遵照陈旧的种植技法:砍山、架晒、打孔、接种、发菌、办理、采摘、制做等环节,各道工序敷衍了事、环环相扣。做为一种成熟化的手工身手,次要是通江县境内耳农操纵耳林遍地和天气奇特的优良天然资本——青冈树,利用斧头、弯刀、锯子等保守手工器具,按照银耳发展的天然纪律种植银耳,正在持久的出产、糊口实践中,试探、总结出的银耳出产所必需的各个环节。

  近年来,通江县锚定打制百亿级财产集群方针,深切实施“段木银耳强品牌、木屑银耳深加工”计谋,鞭策通江银耳朝着食物、化妆品、医药保健品三大标的目的阔步前进。现已建成省四星级现代农业园区1个;成功培育裕德源、漫山红等处置通江银耳出产、加工的新型运营从体35家;引进将来生物、福建好彩头、生物科技等8家头部企业;成长通江银耳沉点乡镇20余个、专业村37个、集中连片示范75个,扶植原生态焦点种植4000余亩,建成尺度化木屑银耳出产及精湛加工场房12万平方米、产能5000万袋;开辟银耳羹、银耳酒、银耳饮料、银耳面膜等7大系列30余个产物,分析产值达35亿元以上。

  近日,2024中国地舆标记农产物区域公用品牌百强名单揭晓,通江银耳成功入选。此次评选涉及全国4700个地标品牌,通江银耳可以或许正在如斯激烈的合作中脱颖而出,充实彰显了其杰出的质量和强大的品牌影响力。入选百强名单,不只是对通江银耳过往勤奋的高度必定,更是为其将来成长注入了强大动力,进一步提拔了品牌正在全国甚至全球市场的合作力和话语权。

  3月28日至29日,贵州省第三届“和美村落”篮球联赛总决赛正在台江县台盘村举行。此次勾当,我县受邀派出一支“通江银耳”篮球队加入友情赛,本场角逐通过央视体育频道现场曲播。“通江银耳”品牌借帮“村BA”的超高人气和强鼎力,成功走进了更多人的视野,特别是那些热爱村落文化、关心村落赛事的群体,进一步拓宽了消费市场。

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  下一步,我县将持续以工业化思维保守农业,聚焦通江银耳这一特色农业资本劣势,鼎力推用菌现代农业财产园区、财产扶植和品牌打制,不竭延链、补链、强链,提高产物附加值,加快培育和构成财产成长新质出产力,全面鞭策银耳财产“蝶变”升级。

  3月30日,由通江县和贵州凯里配合举办的“度假胜地·红色通江”文旅康养推介勾当正在贵州省黔东南州凯里市成功举办。推介会上,通江县文旅推介官细致引见了通江丰硕的文旅资本、精品旅逛线以及引客入巴政策,通江银耳也正在此次推介会上大放异彩。

 

 

 

 

 

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