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好味道源于好产地


“青字号”点亮特色劣势财产——青海省打制绿

发布时间:

2025-05-08 18:43



  青海地区广宽、资本富集,具有奇特的区位劣势。正在广袤西部的成长热土上,青海立脚本身资本禀赋,锚定打制绿色无机农畜产物输出处所针,不竭延展财产链,做强特色劣势财产,持续擦亮“青字号”品牌。正在新时代鞭策西部大开辟的过程中,青海若何进一步走好特色农牧业成长之?本年8月23日,地方局召开会议,审议《进一步鞭策西部大开辟构成新款式的若干政策办法》。会议强调,要立脚功能定位和财产根本,做强做大特色劣势财产,出力提拔科技立异能力,鞭策保守财产转型升级。青海地处青藏高原腹地,具有奇特的天然资本,纵横的山脉、堆叠的峰峦、交织的湖泊让这里构成了冷凉天气,也为高原特色农牧业的成长供给了有益前提。近年来,青海积极打制绿色无机农畜产物输出地,叫响“青字号”,走好特色。《打制青海绿色无机农畜产物输出地专项规划(2022—2025年)》提出,要强化科技引领,鞭策农牧业手艺、业态、模式立异,加强绿色无机农牧业质量效益和合作力,以科技为支持,走内涵式现代农牧业成长道。现在,青海绿色无机农牧业成长得怎样样了?打制绿色无机农畜产物输出地取得了哪些成效?种业是现代农业成长的根本。青海充实阐扬科技引领支持感化,改扩开国家做质资本库青海复份库,保留种质资本44。6万份。油菜杂交育种达到国内领先程度,脱毒马铃薯、青稞、蚕豆品种选育达到国内先辈程度,农做物良种笼盖率达98。18%。正在互帮土族自治县微型薯雾培法繁育,温室的苗床上一排排薯苗绿意盎然,薯苗根部挂满了马铃薯种。“相较于保守基质栽培手艺,新手艺平均单株结薯率达30粒至50粒,最高能达到80粒以上,是保守基质栽培的20多倍,提高了产量,节流了人力。”互帮县农业手艺推广核心从任王贵全引见,2023年,该核心新建575平方米钢架日光温室及微型薯雾培繁育系统,引进马铃薯微型薯雾培法出产手艺,立异良种扩繁手艺,扩大微型薯出产规模,为提高马铃薯财产成长程度供给了手艺支持。据领会,青海还正在全省组建了104个科技特派员工做坐,农业从推手艺到位率达95%,农牧业科技前进贡献率达59。1%。饲草财产是实现高原特色畜牧业高质量成长的主要基石,也是青海打制绿色无机农畜产物输出地的根本财产。正在海西蒙古族藏族自治州德令哈市青海奔盛草业无限公司饲草出产内,收割机正正在面积达6000亩的苜蓿种植区功课。本年是该公司实施盐碱地种草改土5年后,初次实现苜蓿一年三收,每亩苜蓿每年可收成青干草600公斤以上。该公司担任人鲍奎告诉记者:“从颗粒无收的沙漠荒滩到现在的一片朝气,通过盐碱地改良手艺,这里的土壤耕做层添加了11厘米至13厘米,不只提拔了饲草的成活率,地盘操纵率也大幅增加。”荒凉变绿洲既得益于手艺支持,也离不开政策和资金支撑。“正在沙漠滩上改良盐碱地种植饲草的过程比力艰苦,公司获得了及科研单元的鼎力相帮。我们取青海大学、中国科学院西北高原生物研究所、中国农业科学院畜牧兽医研究所、中国科学院青海盐湖研究所、青海省饲草料手艺推广坐等单元合做的‘柴达木盆地盐碱地改良取饲草高效栽培环节手艺’成功获得省级支撑资金1500万元。”鲍奎说。9月下旬,走进贵德县新街乡上卡村,空气中洋溢着浓浓蒜苗喷鼻。工人穿越正在田间,熟练地完成起苗、去泥、扎捆,一捆捆蒜苗划一地码放正在地头,期待卸车。65岁的谢卓玛是邻村鱼山村村平易近,本年是她正在菜地里打零工的第4个岁首,“正在这里打工每天有100多元钱的收入,能够帮帮家里减轻承担”。新街乡土壤肥饶,光照充脚,日夜温差大,抱负的天然前提成绩了蒜苗、红笋等夏菜的过硬质量。现在,高原夏菜已成为新街乡农业农村经济的次要支柱。新街乡乡长马西征引见,新街乡天气冷凉、雨水充脚,一些夏菜一年可种两茬,上市时间早,具备抢占市场的劣势。目前,新街乡的高原夏菜均已完成绿色无机认证,产量高、质量好、市场口碑佳。新颖的夏菜运到甘肃蔬菜集散后,进行精细化处置包拆,再发往江苏、浙江、上海、广东等地的生鲜市场。除供应生鲜市场外,新街乡夏菜还被送往湖北、广东、江西等地的加工场进行深加工,实现多渠道全年发卖。近年来,青海通过加大冷凉蔬菜财产投入和招商引资,指导各类资金投向蔬菜财产,建成了互帮万亩供港蔬菜、湟中娃娃菜、贵德菜薹、湟源荷兰豆等具有代表性的露地蔬菜出产。依托青藏高原“超净区”的劣势,各地鼎力实施品牌培育计谋,打制了一批蔬菜区域品牌,无效推进了高原冷凉蔬菜输出,加大了“青”菜出省力度,添加了蔬菜产物附加值,让冷凉蔬菜成为青海绿色无机农产物输出的主要构成部门。把农产物为收益,鞭策财产融合是环节抓手。油菜财产是青海农牧业特色财产之一,也是财产融合成长的主要载体。地处祁连山下的门源回族自治县地舆前提奇特,生态漂亮,不只适宜油菜种植,也是蜜蜂的优良歇息地,由油菜花变成的蜂蜜成为热销产物。本年3月份,国度学问产权局核准注册“门源蜂蜜”地舆商标。青海省地舆标记财产协会会长王贽引见,门源县油菜种植面积达60多万亩,是全国主要的蜂产物,也是高产稳产蜜源之一。不只如斯,门源县的“百里油菜花海”每年都吸引浩繁旅客前来打卡,带动了本地群众增收,推进了农业取旅逛业的融合成长。正在海南藏族自治州县龙羊峡龙洋知鲜(青海)股份无限公司冷水鱼养殖,亲近关心着雷达系统反馈的消息,及时不雅测往来功课的船只及网箱中三文鱼的发展和动态。放大画面,水下网箱里的一条条鱼儿清晰可见。正在该冷水鱼养殖水上工做间的现代化流水线上,一箱三文鱼的封拆仅需不到两分钟。“我们借帮物联网、挪动互联网和云平台等现代化消息手艺,采用无线传感、收集化和智能化办理方式,成立养殖出产和数据库,实现养殖全过程数字化办理,通过提拔产物质量鞭策财产转型升级。同时,公司还通过短视频内容营销、曲播带货等体例,吸引更多潜正在消费者,让龙羊峡三文鱼产物更广漠的市场,品牌认知度不竭提拔。”龙洋知鲜(青海)股份无限公司品牌总监沃日晗告诉记者。现在,冷水鱼财产已成为青海绿色无机农畜产物输出地的主要输出产物,现有养殖模式和手艺取国际同步,三倍体虹鳟鱼良种供应系统根基完美,良种笼盖率达100%;尺度化深水大型网箱面积已占养殖总面积的85%以上;水产物从动化精湛加工以及保鲜冷链物流等手艺和配备获得普遍使用,正在全国鲑鳟鱼养殖财产中起到示范引领感化。位于黄河上逛的海东市是青海省东部主要的小麦产区。由小麦加工而成的筋道拉面是青海绿色无机农畜产物输出地的金色手刺之一。提起青海拉面,良多人会想到海东市化隆回族自治县。一碗化隆拉面起珠三角、长三角、京津冀地域的拉面馆取青海广袤农牧区草原上成群的牛羊,以及面、油、蛋、菜等优良农副产物,也起拉面食材配送和青海土特产配送发卖,成为遍及全国各地的青海美食手刺。40多年前,化隆县仍是一个深度贫苦县。一些化隆人走出大山,到福建厦门开起了拉面店,成为第一批“拉面人”。随后,化隆县10多万人连续走出,融入城市、沿海,拉面大军不竭强大,催生了青海拉面财产。看似一碗面,实则一条链。一碗面若何成长成一条产值数百亿元的财产链?从业十几年的韩成福感触感染颇深,“化隆拉面无形中将很多相关财产起来,构成一条完整的财产链。种植、养殖、加工、物流、发卖等各个环节都有潜力可挖,都能将这碗面的附加值极大提拔,并带动一多量群众增收”。青海拉面一头连着山区的种植户和养殖户,一头连着原料出产加工场;一头连着本地特色农畜产物,一头连着大城市里的拉面馆、超市,已构成一二三财产高度融合的成长模式。据统计,化隆拉面的相关行业已达23个,正在化隆县创办的公司、合做社达1500个,实现年产值8。6亿元。青海得天独厚的天然孕育了牦牛、藏羊、藜麦、冷水鱼等多种高质量绿色无机农畜产物,若何操纵这些土特产闯出大市场?秋季的牧场,瓦蓝的天空上云团翻卷,牧场里的牦牛取藏羊如草原上一颗颗珍珠,依靠着牧平易近们对夸姣糊口的但愿。做为青藏高原的特色劣势畜种,藏羊已衍生出多品类产物,成长潜力庞大,成为青藏高原各族人平易近出产糊口的主要依托。海北藏族自治州祁连县梅龙掌畜牧业运营专业合做社操做间里,工人们正正在加工打包牛羊肉产物。该合做社理事长颜军告诉记者,近年来,合做社逐渐构成了以畜牧业养殖及系列产物深加工为从的财产系统、线上线下营销相连系的产物发卖系统。同时,连系本地平易近族风俗文化和地区资本,鞭策“合做社+畜牧业+旅逛”融合成长,逐渐试点开辟新兴业态。本年炎天,借帮“祁连山下好牧场”品牌扶植的契机,牧场的订单和销量越来越多,旅逛人数也比往年更多了。仁庆塔是贵南县加速推进畜牧业转型升级、成长示代绿色畜牧业的间接受益者,“正在政策搀扶下,我从牧平易近变身养殖大户,本年合做社有能繁母羊370只,现已产羊羔360多只,成活率根基达到100%。还有响应的补帮政策,为我们带来了不错的经济收入,大师养殖繁育的积极性更高了”。贵南县塔秀乡达隆村的羊毛加工场里机械轰鸣,工人们将加工好的网套按照应客要求打包,预备销往全国各地。黑藏羊毛加工场担任人英巴引见,2020年,依托本地黑藏羊品牌劣势,贵南县成立黑藏羊毛加工场。颠末3年成长,成功摸索出一条加工发卖黑藏羊毛系列产物的村集体经济成长之。黑藏羊毛被产物分量轻、保暖性强,深受消费者青睐,销量最好。此外,羊毛垫、枕巾、领巾、拖鞋等黑藏羊毛成品发卖量也正在不竭添加。正在西宁市圣源地毯集团无限公司,形形色色的毯子挂满出产车间。该公司董事长薛婷引见,公司产物从最后的手工编织藏毯,延长到了机织地毯、手工枪刺地毯、荧光毯等多种产物,还能够进行个性化定制。现正在,公司60%至70%的地毯用于出口,有的产物还进入了高端酒店。青海是全国最大的牦牛从产区,存栏牦牛占世界牦牛总数的三分之一,占全国的38%。正在位于大通回族土族自治县的青海省牦牛繁育推广办事核心内,工做人员正正在给小牛犊喂奶,手艺人员正在电脑上阐发牦牛的发展发育环境和健康情况。手艺人员引见,繁育核心将人工喂养取现代科技相连系,实现牦牛养殖办理的精准化、智能化。从出产端到发卖端,大通县牦牛财产链系统扶植正趋完美。“近几年,我们鼎力成长大通牦牛财产,打制构成集种畜繁育、种畜推广、人工繁育、规模养殖于一体的繁育推广系统,累计推泛博通牦牛种公牛近3万头,改良儿女达180余万头。”大通县畜牧兽医坐尹俊说。据引见,“大通牦牛”还入选中国农业品牌目次,同时也是国度地舆标记产物。从产物到财产再到品牌,青海一步一个脚印,踏出绿色无机农畜产物的新六合。一批批“青字号”产物正正在走出青海,不竭擦亮“青海 高原臻品”的品牌抽象。自打制绿色无机农畜产物输出地以来,青海环绕提质、稳量、补链、扩输径,取得了一些阶段性,已创开国家现代农业全财产链尺度化示范5个、无机农产物(牦牛、藏羊)全国5个、千头牦牛千只藏羊出产200个,无机草原监测面积冲破3亿亩,绿色无机农产物和地舆标记农产物总量达1200个。3年多来,青海已累计向省外输出各类绿色无机农畜产物300多亿元。 (经济日报记者 马玉宏)?。

 

 

 

 

 

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